طلاب كلية السياحة والفنادق - جامعة المنصورة يؤدون الإختبارات العملية بقسم الدراسات الفندقية
تحت رعاية السيد أ.د/محمد أحمد عبد اللطيف – عميد الكلية وريادة وحضور السيد أ.م.د/ محمد عبد الفتاح زهرى – وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب، تم اليوم الخميس الموافق 25/5/2023 انعقاد الإختبارات العملية لمقررى إنتاج الأغذية والمشروبات (2) ، فن الطهو الفندقى (2) لطلاب الفرقة الثانية بقسم الدراسات الفندقية - الفصل الدراسي الثانى من العام الجامعى 2022/2023.
حيث تم تقسيم الطلاب إلى مجموعات بحد أقصى عدد 15 طالب فى المجموعة الواحدة لإنتاج وطهى اطباق مميزة وكذلك أنواع مختلفة من المشروبات.
جاء ذلك بحضور لجنة الممتحنين والمكونة من السادة الدكتور / أحمد أنور السعيد – المدرس بالقسم والقائم بتدريس مقرر انتاج الاغذية والمشروبات (2) ، والسيد الدكتور/ أحمد صالح أبو العنين – المدرس بالقسم والقائم بتدريس مقرر فن الطهو الفندقى(2) ، والسيد الدكتور/ محمد أحمد السعيد – المدرس بالقسم ، وحضور اعضاء الهيئة المعاونة بالقسم م.م/ شيماء على فوزى – المدرس المساعد بالقسم والقائمة بتدريس الجانب العملى بمقرر انتاج الاغذية والمشروبات(2) ، م/ رغدة منصور الأخرص – المعيدة بالقسم والقائمة بتدريس الجانب العملى لمقرر فن الطهو الفندقى(2) ، إلى جانب الشيف / محمد إبراهيم كامل – القائم بتدريب الطلاب على الجانب العملى.