طلاب كلية السياحة والفنادق - جامعة المنصورة يؤدون الإختبارات العملية بقسم الدراسات الفندقية
برعاية كريمة من السيد أ.د/محمد أحمد عبد اللطيف – عميد الكلية. وريادة السيد أ.د/ محمد عبد الفتاح زهرى - وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب. وإشراف السيد أ.د/ شريف جمال سعد - رئيس قسم الدراسات الفندقية
تم يوم السبت الموافق 23ديسمبر 2023 إنعقاد الإختبارات العملية لمقررى إنتاج الأغذية والمشروبات (1) ، فن الطهو الفندقى (1) لطلاب الفرقة الثانية بقسم الدراسات الفندقية - الفصل الدراسي الأول من العام الجامعى 2023/ 2024
حيث تم تقسيم الطلاب إلى ١٠ مجموعات لإنتاج وطهى أطباق مميزة ما بين أصناف رئيسية وفواتح شهية وسلاطات ومقبلات وأطباق جانبية وحلويات وكذلك أنواع مختلفة من المشروبات والكوكتيلات.
جاء ذلك بحضور وتحكيم كل من السيد الدكتور / أحمد أنور السعيد – المدرس بالقسم والقائم بتدريس مقرر انتاج الاغذية والمشروبات (1) ، والسيد الدكتور/ أحمد صالح أبو العنين – المدرس بالقسم والقائم بتدريس مقرر فن الطهو الفندقى (1) ،وحضور متميز من كل من: م.م/ محمد علاء ابراهيم- المدرس المساعد بالقسم والقائم بتدريس الجانب العملى لمقرر/فن الطهو الفندقى(١) ، م/ محمد الحسينى عبد الحميد – المعيد بالقسم والقائم بتدريس الجانب العملى لمقرر/ إنتاج الأغذية والمشروبات(١) ، الشيف/ محمد إبراهيم كامل- القائم بتدريب الطلاب على الجانب العملى.
مع أطيب الأمنيات لجميع طلابنا الأعزاء بالنجاح والتوفيق.