في سبق لكلية السياحة والفنادق جامعة المنصورة نظمت الكلية من خلال مركز الاستشارات السياحية والفندقية برنامج تدريبي بعنوان "فن الطهي المخبوزات" ضمن سلسلة برامج تدريبية في مجال الطهي مقرر تنظيمها في العام الحالي والقادم. بدأت فعاليات الدورة يوم الأربعاء الماضي بحضور "13" متدرب من جهات ومحافظات مختلفة وانتهت الدورة اليوم بنجاح حيث أشاد المتدربين بالمحتوي النظري والعملي التي تم تناوله بالدورة حيث تدربوا على انتاج أصناف مخبوزات مختلفة منها ( خبز" سن – فينو – شامي – بلدي" وبيتزا وكرواسون وفطائر و ميلفيه ودونت)

ومن الجدير بالذكر أنه قد حضر كل من السيد أ.د/ محمد أحمد عبد اللطيف عميد الكلية و السيدة أ.د/ دعاء سمير حزة وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة برفقة السيد الدكتور/ أحمد أنور السعيد مدير المركز توزيع شهادات اجتياز الدورة على السادة المتدربين و تم تكريم كل من:

الشيف/ محمد إبراهيم كامل لدوره الكبير في نجاح الجزء التطبيقي والعملي للبرنامج التدريبي

م/ إيمان محمد سالم المعيدة بقسم الدراسات الفندقية والمسئول الاداري للمركز لمجهوداتها المتميزة في التنظيم والمتابعة للأعمال الادارية بالمركز

أ/ أمجد علاء ابراهيم مسئول التسويق بالمركز لجهوده ونشاطه التسويقي والترويجي للدورة

الطالبة/ إنجي ناجي الطالبة بالفرقة الثالثة بقسم الدراسات الفندقية لتطوعها في تنظيم المطبخ أثناء الدورة

أ/ علاء عبد اللطيف الشربينى موظف الخدمات المعاونة بالكلية لجهوده البارزة

والواضحة في نجاح الدورة